我院获批筹建全国生化检测标准化委员会 “生物体活性物质含量检测工作组”
发表时间:2020/11/30 9:33:04  浏览次数:285  来源:SMQ食品检测
       11月21日,全国生化检测标准化技术委员会(SAC/387)召开2020年年度会暨标准审查会。会上,我院(深圳市计量质量检测研究院,SMQ)获批筹建全国生化检测标准化委员会 “生物体活性物质含量检测工作组”并授牌,负责组织植物活性成分、维生素与矿物质类、氨基酸和多肽、功能性脂类、功能性碳水化合物等领域的国家标准制修订工作。
 
       生物体活性物质,也称之为生理活性物质,即具有生物活性的化合物,是指对生命现象具有影响的微量或少量的物质,包括多糖、脂肪酸、磷脂类、肽类、氨基酸、矿物质、维生素、生物碱、类黄酮、甾醇类、皂苷类、萜类、植物激素等。天然生物活性物质具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。该类物质对改善人体健康,提高体质有着积极作用。“生物体活性物质含量检测”工作组将负责组织国内该领域的权威专家,深入研究对人体健康有重要作用的生物活性物质及含量水平,形成相关国家标准,促进我国生物活性物质开发与应用产业规范化、规模化发展。

▲ 我院杨国武博士在会上作汇报
 
      生物体活性物质是营养学研究的重要进展之一,“生物体活性物质含量检测”工作组的组建,也将促进我院已建设的国家营养食品质量监督检验中心(广东)在相关领域的深入研究,同时结合我院在食品功效成分检测领域研究成果,加快相关标准的制修订,促进我国营养健康产业持续发展。