视频|奶粉中出现“黑点”,会是铁粉吗?
发表时间:2020/11/16 13:43:28  浏览次数:509  来源:深广电第一现场
       婴幼儿配方奶粉的质量安全,一直是大家非常关心和重视的。河北的梁女士给宝宝购买了某婴儿配方羊奶粉,两个月前,她在冲奶粉时,发现奶瓶里有一些黑点,用磁铁接近时,可以把这些黑点吸到一起移动。售卖奶粉的店家,起先称黑点是焦糖,随后表示是铁粉,但却表示,这黑点就像奶粉里出现头发之类的东西一样,不会对人体造成伤害。此后,厂家一直没有对这一现象作出回应和解释。
       无独有偶,在上个月,上海一位母亲在微博上发帖,表示自己购买了某知名品牌的婴幼儿配方奶粉,在给宝宝冲调奶粉时,发现了黑点,用磁铁也可以吸附。致电商家,被客服告知,奶粉里含铁,是正常的,但却并未详细解释。

这些婴幼儿配方奶粉里的“黑点”
真的是铁粉吗?
奶粉里的铁
对孩子完全是安全无害的吗?

点击下面视频↓↓↓↓↓一起来看看结果究竟如何吧。
 

视频|奶粉中出现“黑点”,会是铁粉吗?

 
实验步骤及结果
       我们将这9款奶粉,分别称取50g,用40度热水进行冲调,等奶粉充分溶解后,用磁铁贴近容器,有两款同品牌、不同阶段的奶粉,产生了较明显的黑点,有7款奶粉出现了一些黑色沉淀,有两款奶粉,没有发现黑色沉淀。
       从结果来看,是否出现黑色沉淀,和产品是羊奶粉还是牛奶粉,是国产还是进口奶粉,并无关联,同一品牌不同阶段的奶粉,出现沉淀的程度也不同。
       在实验中,由于产生的黑色沉淀物太少,也没有对应的检测方法和标准,暂时还无法准确地检测出它们到底是什么成分。但黑色沉淀物能被磁铁吸引,最有可能是含有铁的物质。从安全角度来说,出现微量的含铁物质的沉淀,并不代表它们一定会对孩子产生危害。
 
SMQ提醒您
 
       实际上,早在几年之前有报道称,有多个知名品牌的婴幼儿配方奶粉,冲调之后出现了黑色沉淀。经调查和检测,厂家承认可能是在奶粉制作的高温喷雾环节中,含有亚铁的铁强化剂,遇高温形成的焦化颗粒。
       从此次的检测结果来看,这些奶粉的铁含量检测结果,都是合格的。对有些奶粉在冲调后出现的微量黑色沉淀,家长也不必惊慌。
       最后要特别提醒大家,对于配方奶粉的选择,一定要选择适合宝宝的产品,并非越贵越好,如果遇到特殊情况,比如早产、营养不良和腹泻等状况,要及时咨询医生,根据医生的建议来给宝宝挑选适合的奶粉。